Le Camille

Camille 

Ricetta per Bimby 

dose per circa 23 Camille 

Ingredienti: 

200 gr. di carote 

200gr. di zucchero 

2 uova 

40 gr di olio evo 

120gr. di latte 

300gr. di farina 

1 bustina di lievito 

50 gr. di mandorle sgusciate 

un pizzico di sale. 

Preparazione: 

Inserire nel boccale lo zucchero e le mandorle 30sec. vel. 6, aggiungere dal foro del coperchio con le lame in movimento le carote tagliate a pezzi 30/60 sec. a vel. 7 (aprite e controllate che tutto sia bene amalgamato) 

Mettere le uova, l'olio, il latte, la farina e il pizzico di sale: 1 min. vel. 7, unire il lievito: 10 sec. vel.7. 

Chiaramente si puo' fare tranquillamente anche senza bimby

Preparare i pirottini sulla teglia del forno e versarvi il composto senza riempirli completamente. 

Cuocere in forno ben caldo a 160° per circa 20/25 minuti. 

cospargerli con zucchero a velo e servire